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61-W4WBQFGL._AC_UF1000,,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,81E6uughsmL._AC_UF1000,,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by NathanModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。グルック GLUCK Alkestis Klavierauszug。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。D2977 Beastie Boys Book ビースティボーイズ ブック。\r\r出版と同時に米国で購入しました。洋書 strength training and coordination。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 History of Japanese Art 2nd Ed。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。ORT1-13フルセット358冊。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。HAMMERSHØI AND EUROPE ハードカバー。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。Baby-Sitters Club カラーコミックス洋書漫画7冊セット。\rよろしくお願いいたします。❀お花の妖精の古い楽譜絵本　フラワーフェアリー　アンティーク　ビンテージ　児童書。